Indian Palthope
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Indian Palthope Ganze Bohne

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Produktinformationen "Indian Palthope"

Dieser vollmundige Espresso ist eine Rarität. Er besteht zu 100% aus hochwertigen, gewaschenen Robustabohnen aus Indien, die auf der Familienplantage „Palthope Estate“ in einer Höhe von ca. 1.000 m angebaut und sorgfältig weiterverarbeitet werden. Jährlich wird ein geringer, aber hochwertiger Ertrag von ca. 12.000 – 18.000 kg erzielt. Dieser Espresso hat kaum Säuren, einen ausgeprägten Körper und eine wunderschöne Crema. Die Aromen kommen sowohl im Espresso als auch im Cappuccino oder Espresso macchiato gut zur Geltung und haben Anklänge von Bitterschokolade und Nougat.

Gewicht: 500g ganze Bohne
Zubereitsungsempfehlung: Mokakanne, Vollautomat, Siebträger
Herkunft: Indien
Anbauhöhe: 1000 Meter
Aufbereitsungsart: gewaschen
Plantage: Palthope Estate
Sorte: 100% Arabica
Zubereitung: Mischgetränke, Espresso
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