Zutaten:
- 7-10 g Espresso
- 50-70ml Wasser
- 80ml Sahne
- Schokoraspeln
Zubereitung:
Zuerst einen frischen Kaffee Lungo zubereiten. Danach die Sahne steif schlagen. Den Kaffee in eine Cappuccino-Tasse geben und die Sahne darauf geben. Die Sahnehaube soll an einen Zipfel einer Kapuze erinnern. Anschließend noch mit Schokoladenraspeln verzieren. Fertig!